辣芥菜丝的腌制方法
发布时间:2021-11-18 9:24:44
2、起油锅,放入麻椒、辣椒干到锅中进行爆香,随后倒进芥菜丝,煸炒一会就可以,炒久了芥菜丝就软了,口味不太好。
3、把炒好的芥菜丝倒进陶罐里,撒上食用盐,盖上外盖密封性好,放进阴凉的地方储放一个月。
一个月后,辣芥菜丝就腌渍进行啦,味儿很呛人,立即就可以服用,不需要再生产加工,原味十足口味与众不同哦。
作法二:
原材料:芥菜头、食用盐、黄酱、白米醋、白砂糖、鸡精、蒜末
流程:
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