怎么炸鸡腿才能炸起又脆又好吃?
发布时间:2021-11-18 9:24:22
1、鸡翅清洗后用生抽、米酒、白胡椒粉、白砂糖腌20分钟,再用鸡蛋清翻拌,沾上木薯淀粉;
2、烧开植物油,把腌好的鸡翅炸至金黄色就可以。
留意
颜色金黄色,口味香酥。炸鸡时水温不必过高,不然不足脆香。
炸鸡
原材料
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