在日常饮食中炸鸡针对很多人而言是一道十分普遍的特色美食，关键原材料便是用鸡翅及其木薯淀粉和生鸡蛋所制做而成，口味外酥里嫩，并且营养成分也很丰富多彩，常常服用能够 补充人体所需要的多种多样微量元素，而炸鸡的情况下还可以把握一些小技巧，能够 使口味更强，能够 多裹上一层木薯淀粉，那样口味会更为松脆。

如何炸鸡才可以又脆又美味?

香酥炸鸡腿

原材料

鸡翅300克　　生鸡蛋1个　　木薯淀粉适当　　植物油500克　　(实耗50克)　　生抽2小勺　　米酒1小勺　　白胡椒粉1小勺　　食盐1小勺　　白砂糖1一茶匙

作法