在凤爪中的各种各样营养元素全是很丰富多彩的，尽管说凤爪自身看起来是没什么可食之处的，可是实际上营养成分是很高的，尤其是在凤爪中是含有的胶原蛋白粉的，那样的物质是身体中常需的硬胶原蛋白粉，另外凤爪还能够对维护保养骨骼的强壮有非常好的功效，是对我们皮肤及其骨骼身心健康的好挑选。

在凤爪中的脂肪率也是较为高的，因而大伙儿吃凤爪能够 协助保持人体体温和维护内脏器官，另外大伙儿吃凤爪是能够 合理出示身体所必不可少的油酸，那样就可以协助我们推动脂溶性维他命的消化吸收，另外大伙儿吃凤爪还能够非常好的提升饱腹感。

在凤爪中是含有蛋白的，蛋白是我们身体所需要的，另外吃凤爪还具备保持钾钠均衡，消除水肿的实际效果也非常好。对身体增强免疫力更有意义。并且还能够协助我们降低血压，缓存贫血，有益于发肓，是三高人群不可以错过了的。

大豆鸡爪汤如何做：

最先我们要准备好原材料，把凤爪、小排骨、大豆、红枣、姜、香莱准备好，随后我们要先把凤爪用食用盐手洗干净，猪排骨切割成一小块，与卤鸡爪一起放进沸水锅中绰水，以后我们再在石锅中放进卤鸡爪、猪排骨、大豆、红枣、老生姜片和适当冷水，随后我们挑选开火灾烧开，接着转文火烧煮2钟头上下，起锅前添加食用盐和香莱调料就可以了。

凤爪不可以和什么一起吃：