橄榄酒是一种轻度水果酒，合适情侣食用，假如家里有橄揽能够 用于泡药酒，享有不一样的精彩的人生道路。橄榄酒具备生津解渴、清热去火的作用，大伙儿平常多饮一杯哦。针对第一次泡药酒的盆友而言，需要了解一下5斤橄揽泡是多少酒，换句话说要掌握橄揽与酒的占比，恰当的占比做出去的水果酒味儿才更为醇正。

一般侵泡用酒需要6-8倍酒，一斤橄揽较少需要6斤纯粮酒侵泡，酒精含量35-45度就可以，時间15天以上。食用时能够 加些老冰糖或纯蜂蜜调节口味。也就是五斤橄揽最少可泡三十斤纯粮酒。

橄榄酒的作法(一)

原材料：绿皮橄揽5斤。以高粱为主要原料55度5斤(可以用糯米甜酒，还可以用别的高度酒)，老冰糖2斤(听说务必得要老冰糖，不能用白砂糖)。

加工工艺：依照在网上及有工作经验的人员详细介绍，基本按1：1:0.5配备，喜爱甜口味，能够 放多一点老冰糖。

步骤：选择个人圆润的橄揽，无破旧、生虫等，清洗、当然晾晒(我是类似干的情况下，再用卫生纸吸走，主要是省时省力)，橄揽置放酒瓶子最底层，匀称倒进老冰糖遮盖，加酒、密封性。