非常少人见过孔雀蛋，更不要说吃完，实际上孔雀蛋中带有很多的硒元素，补充硒元素对许多 疾病的预防都是有非常好的实际效果。孔雀蛋实际上和鸡蛋的吃法是一样的，并没什么独特的地区，仅仅营养成分比生鸡蛋高于许多 。孔雀蛋具备修补损伤体细胞、防癌、保护肝脏等功效，有标准的家中能够 买一些来服用，让全家人的身心健康都能维持一个好的情况。

孔雀蛋的营养成分：

1.系统检测孔雀蛋脂肪率为0.92 g/100g，蛋白质含量为15.55 g/100g，碳水化合物总产量为13.04g/100g，矿物中锌元素成分为19.69mg/100g，钠元素成分为198 mg/100g，Vc成分为30.3 mg/100g。

2.孔雀蛋中带有很多硒元素，据科学研究，一个孔雀蛋的含硒量等于700个生鸡蛋的含硒量。硒被世界各国医学界和营养成分学术界敬称为“性命的引魂灯”，具有“长命原素”、“抗癌之王”、“心脏守护者”，“纯天然解毒剂”等美名。临床医学专业证实，威协人类身心健康和性命的四十多种多样病症都和身体缺硒相关，如癌症、心血管疾病、肝病、白内障、胰腺病症、糖尿病、泌尿系统病症、勃起功能障碍这些。

孔雀蛋的作用：