皂角米茯苓功效温辛，味辛而散发，有袪风排热的作用，可輔助医治肠风下血、下痢肛门下坠、疝气等症状。

3、止咳化痰消结

皂角米辛咸通利，入肺经，有止咳化痰消结的作用，可用以医治痰喘肿满、瘰疬、疮毒、疮癣等症状，可口服，也可熬膏外用。咽喉肿痛、痰多咳嗽时，可以用皂角米配薏仁米、莲籽熬成稀饭，加适当纯蜂蜜减轻。

4、调整血糖值

皂角米含有的绿色植物胶原蛋白粉，不容易被身体进一步消化，因而能够 协助控制餐后血糖升高，防止血糖值像坐“垂直过山车”一样迅速升降机，服用皂角米能够 做到控制血糖的实际效果。