紫红薯不但常常见，我们平常也常常吃，紫薯的吃法非常多，更为立即的食用方法便是煮熟了吃，紫红薯还能够制成各式各样的甜品服用，紫红薯不但美味，营养成分也较为高，非常是紫薯的热量低，因此紫红薯在平常是许多 减肥瘦身的人最火爆的食材，吃紫红薯能够 推动肠胃的肠蠕动，协助胃肠消化吸收。

紫薯的功效与作用减肥瘦身

抗氧化性

紫红薯中带有抗氧化性成份原花青素，因此它的抗氧化能力還是较强的，假如常常吃紫红薯得话，能够 延缓衰老，改进皮肤肤质，调养内分泌的功效。

推动肠胃肠蠕动

紫红薯含有甲基纤维素，可推动肠胃肠蠕动，清除肠管内停留的黏液、积气和腐败问题物，清除排泄物中的有毒物质，维持排便顺畅，改进消化系统的自然环境，避免胃肠道疾病的产生。