特色砂锅炖菜
发布时间：2021-11-18 9:22:06
特点砂锅菜谱做法大全特色砂锅菜的做法
主要材料：剁椒鱼头1只，小洋葱头，蒜头，葱段，香莱;
辅材：生姜片，绿青椒切片，红尖椒切片;
调味品：酱油，海鲜酱，香油，豆瓣酱，白砂糖，色拉油，白醋，米酒，辣酱，吉士粉;
石锅鱼头的做法
1.各种鱼或剁椒鱼头洗干净，去灰黑色膜,切割成块或厚片;
2.添加辅材酒酿或米酒、香油、酱油、白醋、豆瓣酱、(辣酱)、白砂糖、色拉油、海鲜酱，腌渍15分鐘，最终放点吉士粉翻拌;
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