萝卜带有丰富多彩的维他命C，针对皮肤才气、色素色斑遏制，都是有非常好的实际效果。而萝卜中的维生素D和维他命C，更能合理抗氧化性，具有避免动脉硬化、防止癌症的功效。

3、止咳化痰消炎

萝卜含有的营养元素锌丰富多彩，能够合理提高人体免疫力、提高抗病性工作能力，另外具备非常好的止咳化痰、消炎行气的作用，尤其是和梨配搭，也是咳嗽治疗的好食品。

如何区分食材的寒凉和性热呢？

1、看长在哪儿

埋在土壤层里的绿色植物，由于水份较为少，对比于路面上的绿色植物而言更耐干旱、，因此这种食材的性偏湿热，例如姜、马铃薯、花生仁这些。而生长发育在水里的水生花卉性就偏寒，例如海带丝、连藕这些。因此在分辨它是凉性食物還是热性食物以前，最先要搞清楚它长在哪儿，长在地底表明是湿热性的绿色植物食材，长在水里大部分状况下是凉性食物。