猛、磷、钾等：椰子鞋是锰的最好来源于，而且包括60%这类矿物的日建议摄取量。它还带有11%的建议铁摄取量，9%的磷和8%的钾。除此之外，椰肉还包括锌，钙和镁等其他少量营养元素。

碘：椰子鞋也适用甲状腺素并能协助防止甲状腺肿大，因为它自身就包括碘。

喝椰子汁的益处

奇妙注射剂：细嫩的椰子汁里边的电解质溶液浓度值和大伙儿的血液是很相近的，二战的情况下就有些人应用椰子汁来开展静脉的注射，能够协助补充大伙儿的血液。

清理祛毒好助手：椰子汁有促进消化，可清洁肠胃，解酒气、烟味儿，并协助消除矿物中毒了。

“青春不老之王”：纯天然椰子汁含有维他命C，抗氧化性特异性较强，对氧自由基有极强的消除工作能力，可减轻脂质过氧化。