香菇 石螺：会造成中毒了，香菇带有蛋白、人体脂肪、维他命、矿物质原素等营养元素，这种物质与寒凉的石螺中的一些生物活性物质起副作用，会造成中毒了状况。

香菇宜和哪些一起

吃香菇宜和油菜子、茭白、番木瓜、莴笋等食材一起吃。

香菇 油菜子：香菇具备助消化的功效，和油菜子配搭服用不但清新爽口，并且一起吃还能够防止便秘。

香菇 茭白：香菇中含糖量有防癌功效，茭白是抗癌之王，香菇和茭白配搭服用具备防癌的作用。

香菇 番木瓜：番木瓜具备健脾胃助消化的作用，香菇可以合理推动身体的基础代谢，因而香菇和番木瓜配搭起來一起吃具备减肥降血压的功效。