酒糟鱼腌制方法
发布时间：2021-11-18 9:21:21
鱼类是我们日常生活十分关键的肉类食品，不但口感好，并且营养成分高，备受大家的钟爱。鱼肉的做法有很多，许多 地区有一些较为特点的作法，比如南方地区一些地区便会做酒糟鱼，主要是选用红曲米酒、酒酿来开展制做，别有一番口味。那麼，红曲米酒鱼腌制方法是啥？下边我们就看来一下吧。
原材料：500克上下的鲤鱼（大青鱼）一条，葱蒜均切割成末，
酒酿
红曲米酒
全过程：
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