酒糟煮鸡蛋的作法

红曲米酒鸡蛋的做法還是非常简单的，并且所需要提前准备的食物在一般的商场都可以购到，做这个特色美食的情况下大伙儿要提前准备红曲米酒、生鸡蛋、和糖。再锅中准备好适当的冷水，冷水无需倒过多，水烧开了以后将米酒倒入一起煮，煮一分钟上下的時间就充足了，由于米酒自身便是熟的，煮长时间反倒会影响米酒的口味。

随后放进生鸡蛋，在放生鸡蛋的情况下大伙儿能够放整粒的生鸡蛋，还可以放打撒了的鸡蛋汤，这一能够依据自身的钟爱来决策。生鸡蛋如果是立即打进了整粒生鸡蛋，那麼煮的時间就需要略微长一些，生鸡蛋凝结需要一定的時间，如果是鸡蛋汤那麼熟起來就较为快，煮二分鐘上下就可以起锅了。酒酿鸡蛋可以用白砂糖或是是老红糖来开展调料。

这款特色美食关键合适生完孩子的女性服用，这是由于酒酿鸡蛋的催奶及其补血补气气的实际效果十分的明显。并且也是一款养胃的食物，胃肠不好及其消化不良的群体能够多多的吃一些酒酿鸡蛋。米酒中的碳水化合物针对滋润皮肤也是有很明显的作用，合适女性朋友们食用。