降糖杂粮馒头的做法
发布时间:2021-11-18 9:21:02
3、将剩下的温开水倒进小麦面粉,用筷子搅拌成棉花状。
4、用力和面,揉至面糊表层光洁。
5、面糊放进器皿中盖好外盖,或表层盖上湿冷的屉布,放到溫暖处发醇至2倍大,時间长度随工作温度高矮不一,粗粮较难发醇,可适度延长性时间。
6、发醇好后,将面糊放到砧板上,再反复揉一会。
7、将揉好的面糊整产生圆柱型。
8、切割成同样尺寸的包子皮,用力搓揉,整产生圆溜溜馍馍。
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