雷鱼可能许多 人到平常沒有服用过，这类淡水鱼是日常生活在海底，带有丰富多彩的蛋白及其碳水化合物，是能够推动发肓及其明目地，合适孕妇及其小孩服用。雷鱼带有的钙元素是更为丰富多彩的，能够推动骨骼的生长发育，并且雷鱼的鸡骨头是较为小的，能够防止卡鱼刺的状况，因此雷鱼的营养使用价值及其主要用途，大伙儿能够了解一下。

雷鱼是啥鱼?

雷鱼是银鱼中的一种，也称为面丈鱼、面条鱼，是一种鱼类。雷鱼能够日常生活在临海，具备深海至河流洄游的生长习性。遍布山东省至浙江省沿海城市，尤以鄱阳湖，长江入海口上海崇明等地为多。极少数类型遍布到北朝鲜、日本国及俄罗斯远东库页岛地域。

雷鱼的营养使用价值

雷鱼中含钙达到761mg，为群鱼之冠。还含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、铁、维生素b2、钙、磷等，还带有维生素b21、B2、尼克酸、碳水化合物等对身体有利的营养元素，雷鱼是富有优质蛋白质、高蛋白食物、低热量食的淡水鱼，沒有大鸡骨头，合适许多 群体服用。

雷鱼是啥鱼？雷鱼的营养使用价值及作用功效