红烧汁怎么调比例
发布时间：2021-11-18 9:20:39
1、先将香辛料洗干净，随后用大骨汤文火煮1钟头上下，就可以获得香辛料水。。
2、锅内加点油，烧水温6层热，放进葱、姜、蒜炒香，然后放进郫县豆瓣酱、干辣椒炒香。
3、然后添加煮好的香辛料汁液和全部剩下的调味品，文火煮5分鐘就可以获得红烧汁。
清炖卤汁的做法：
一、红烧汁酱汁秘方(全能红烧汁)
辛香料调味品:芫荽籽9克,炮姜2克,毕拨1克，黄姜2克,香茅草0.5克,荜拨1克,茴香1克,八角0.5克,小葱2段,圆葱粉40克,水500克。
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