母猪肉怎么能炖烂
发布时间:2021-11-18 9:19:53
哪些东西焖猪肉美味?
1、茯苓焖肉
最先要提前准备五花肉,切割成小小块,把茯苓放入沸水里边侵泡一下,肉里边添加姜片葱,随后再加上沸水,煮上一会儿,锅中添加适量的油烧开,把姜片葱装进去煸炒一下,随后再添加花雕酒,茯苓,五花肉,盐,酱油,老冰糖,再再次煮上半小时,茯苓,葱,姜片捞掉,再水淀粉勾芡盛出去就可以吃完。
2、连藕焖肉
先把肉解决好放入沸水锅中焯烫一下,再捞出来洗干净水份控干,连藕的皮除去清理干净切一下,再放进水里边侵泡好,锅中添加适量的油烧开,老冰糖装进去煸炒到暗红色,葱段装进去,加姜片煸炒一下,再添加肋条肉煸炒匀称,一直到色调越来越较为漂亮,就可以把连藕装进去,加上八角,朝天椒煸炒,再加酱油,米酒煸炒匀称,添加适量的沸水吞没肉,用火灾煮一下,再改为文火再次煮几十分钟,添加适量的味精调料,再撒上一些大葱就可以吃完。
3、白色花酒焖肉
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