羊腿肉怎么炖好吃
发布时间：2021-11-18 9:19:20
作法
1.羊排梳理干净，在肉厚的地区划两刀，要大刀都划入骨骼。随后用米酒擦一遍。
2.将辣椒面、花椒面、黑胡椒、五香粉调合在一起，匀称地抹擦在羊排上，腌渍20分钟。
3.用小麦面粉和生鸡蛋拌一个面浆，将蛋糊匀称地抹在羊排上。
4.烘烤盘铺平锡箔纸，锡箔纸刷上油，放进羊排，电烤箱220度，上层社会烤25分鐘翻过来，再烤25分鐘，取下撒孜然粉颗粒物，再烤5分鐘上下，直到孜然粉颗粒物香味外溢，取下上菜就可以了。
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