原材料鲈鱼，葱，姜，米酒，李锦记海鲜酱油，油作法1.鲈鱼清洗，用姜蒜米酒腌一会儿除腥。

2.放炒锅蒸8分鐘，時间到不必沸腾，再焐十多分钟为好。

3.把鱼取下，扔掉汁液。

4.放入葱丝，浇上李锦记海鲜酱油，锅滚油，再浇到鱼上。

鲈鱼不可以和什么一起吃

鲈鱼汤很美味，不但能催奶，还能补钙补锌，也有许多 的营养元素。可是我们在服用鲈鱼的情况下一定要留意，不可以和牛肉、牛羊肉一起吃。另外，鲈鱼还不可以和乳酪一起服用，尽管那样配搭的人非常少，可是我们還是要留意。喝中药的情况下也不必吃鲈鱼，不然会让身体不适。