羊脑怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 9:17:58
8、干桂圆炖羊脑
原材料:羊脑50克、龙眼肉20克、盐5克、姜10克、小葱10克
作法:
(1)羊脑用冷水浸洗干净,剔净血筋。
(2)龙眼肉清洗。
(3)炒菜锅放水,放进姜、葱烧开,将羊脑放水里氽一下。
(4)将羊脑和龙眼肉一起放进砂锅,放水烧开,慢火炖一小时就可以。
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