红毛丹不易储存，买来就需要马上吃，也不必久藏。储存红毛丹，最好是在冷藏室，常温状态储存红毛丹3甜便会掉色生斑不可以吃完。红毛丹的果子呈球型或卵型，外果皮表层有龟甲纹、并具一凹沟，内藏種子，熟果的色调呈红色或有点淡黄色。在购买红毛丹时同荔技一样，需看其表面是不是美观大方，沁色是不是鲜红色，表面新鮮的果子，质量口味当然美味。以呆皮表层软毛广东麻将带绿的果子质量最好。购买时要挑软刺长细新鮮，果体表面无黑色斑、果实大且均匀，皮薄而肉厚者就是佳品。

红毛丹食用方法有注重，拨壳吃，用双手左右握紧，像开瓶盖一样将它拧开。吃的情况下，不能吃核皮，因此 得用牙渐渐地缓缓的一层一层咬，假如着急全力那么就会核散膜碎，膜肉相接了。

红毛丹对身体有哪些好处呢

1、提升免疫力

尽管红毛丹是热性食物，可是针对一些人而言常常吃红毛丹能清热去火，提高自身免疫力的作用

2、滋润发肤