宁强有很多的特色美食，各自为麻辣鸡、核桃馍、根面角、老豆腐及其假鱼等，这种特色美食在生活起居中是服用比较多的，并且味道是较为香的，喜爱品味特色美食的盆友，能够 去宁强本地品味，而没有时间度假旅游的盆友，能够 掌握宁强的美食的做法，随后自身在家里制做美食品尝，大伙儿能够 来掌握宁强的特点小吃有哪些。

01麻辣鸡

麻辣鸡是宁强县一种别具特色的口味凉盘。这类食品颜色金黄色，质嫩脆香，香辣可口，意犹未尽。一经服用，无论時间以往多长时间，都是叫人长相忆，不相忘。

特异美食故事生产

王婆婆家本为宁强城里名门望族，曾雇一四川主厨，其擅长绝技首先推荐麻辣鸡。之后王婆家境贫寒，便以卖麻辣鸡过日子。历经长期性不断改善，至20世纪50年代即声誉鹊起。

02核桃馍