锡纸烤羊肉的做法烤箱
发布时间:2021-11-18 9:17:49
香莱
米酒、盐、食用油、五香粉
辣椒面
作法
1.将嫩羊腿肉清洗,控干水份,放进密封罐中,加蒜、一点点盐。姜切块状,葱切一大段,都拍一下(不必拍得过碎),放进密封罐。翻拌,盖上合盖,放进冷藏室3钟头。
2.将密封罐从电冰箱取下,盒里可能会小量出水量,泌干就可以。把盒里的姜蒜挑出来。将腌过的牛肉上滴点食用油,按本人口感调料,放盐或五香粉等,嗜辣能加辣椒面。添加切完的圆葱,翻拌。烘烤盘先垫一层锡箔纸,把拌好的牛肉和圆葱铺在锡箔纸上。
3.再用一层锡箔纸盖在上面,用下一层锡箔纸的边包起来顶层锡箔纸边,夯实。
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