经典砂锅菜谱大全
发布时间:2021-11-18 9:17:33
2、葱根切条,生姜切成片,小南瓜用软毛刷,清洗干净;
3、锅中引入食用油,将控干水份的小南瓜煎煮;
4、煎至马铃薯表层发皱淡黄捞起来,放进石锅中;
5、锅中留底油,放入八角、八角茴香、良姜、朝天椒、 葱、姜 炒出香味;
6、倒进生抽、糖和适当的冷水,煮沸;
7、将炮制的料汁倒进石锅中,料汁要未过马铃薯;
8、大火烧开,转文火焖至30分钟,马铃薯绵软就可以。
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