在农村家中，许多家中会养鸭，鹅一般饲养一年上下的時间就可以服用了，养的時间越长，鸭肉会越老，服用起來也更为不便，而鹅养的時间超出2年就归属于老鹅，老鹅只有用于煲汤才便捷服用，而炖老鹅的做法能够 添加茶树菇炖老鹅、土豆胡萝卜炖老鹅及其小茴香八角炖老鹅等，大伙儿能够 依据自身的口感添加调味品。

鹅肉怎么炖美味

大冬季的，吃上一口肉质地绵软的炖鹅肉真心实意赞，和马铃薯或是箩卜一起炖美味可口又滋补养生。炖鹅肉和炖鸡肉的做法实际上类似，最先将鸭肉削皮，随后放进开水中焯一焯，以后放进水里炖熟就可以。不必少看这好多个流程，说起来简易，做起來却也是另一回事了。作出美味可口的炖鹅肉，鸭肉务必是新鮮的，那样鸭肉的味儿才更浓厚，烧煮的時间也很注重，炖就了肉就变年纪大了。下边贴出美味可口炖鹅肉的做法，转入身旁喜欢鸭肉的盆友吧。

生产土豆胡萝卜炖鹅肉疫苗

原材料：马铃薯、红萝卜、鸭肉、米酒、葱、姜、蒜、麻椒。

作法：