再度，把烫面与生面揉到一起，醒一会儿。随后揪下一块面剂，用擀面棍擀成一个薄薄大饼形，尽可能地擀薄，再倒上一点食用油，选用折起来开启，再折起来开启的方式 ，使混沌皮的表层匀称地沾上油，撒上精盐，花椒面和葱段末，再把饼卷起来，卷发展条之后盘在一起。

最终用擀面棍擀成厚薄适度的饼，放进炒菜锅和电饼铛里烙熟就好了。

十多分钟之后，一个表层发黄，里边绵软，脆香四溢的油馍就烙好啦。味儿之美，能够 让您无需吃菜就可以一连吃上很多呢，自然最关键的是那份安心的觉得，是掏钱买不上的。

以上这几个方面怎么烙油饼美味的小窍门坚信大家都学好吧了，喜爱烙油饼的盆友知道这一以后就可以在家做的很美味了。并且比销售市场中卖的要干净很多哟。