不能吃的。

那就是这类海蛎子的内脏器官的，带有许多的胆固醇，并且，也有一些细沙，病菌，类化合物，异味重，煮开最好是也不必吃！

海货大多数营养丰富，矿物成分堪与酵母菌相提并论。体力劳动中蛋白质含量也很高，也与酵母菌非常。

服用蛤蜊的常见问题

不可以与寒凉食物同食

蛤蜊天性寒性，最好是在服用时防止与一些寒性的食材相互服用，例如芥蓝菜、丝瓜等蔬菜水果，餐后都不应当立刻食用一些像碳酸饮料、凉水、冰淇淋那样的冰饮健康饮品，也要留意少吃或是不要吃甜瓜、梨等性寒新鲜水果，以防造成身体不舒服。