蒸碗鸡块的做法是非常简单的，最先要将黑椒鸡块清理干净，在将黑椒鸡块用食用盐、鸡精、生抽等调味品开展腌渍20分钟，在将黑椒鸡块放入碗里边，添加笋肉、黑木耳快及其葱根等调料，最终将碗里边放进笼屉里边防水防火煮半小时上下就可以煮熟了。蒸碗鸡块的做法有很多，大伙儿能够 依据自身的口感去添加相对的原材料。

黄焖鸡块蒸碗

特性：黑椒鸡块酥嫩、口感鲜汁浓，颜色黄亮。

原材料：

嫩鸡脯肉350克。笋肉75克、水发木耳75克。葱段10克、高汤250克、鸡精15克、淀粉和面粉25克，绍兴酒、猪板油各35克、生抽30克、白砂糖10克。

制作过程