女生非常喜爱外型精巧讨人喜欢，口味粘糯的食材，例如黑凉粉。恰好追上新冠肺炎肺炎疫情，许多女孩会挑选在家里制做各种美食来渡过闲暇时间，可是一直察觉自己做的黑凉粉非常不q，那麼，黑凉粉为什么做的不q？在制做黑凉粉的全过程中，有很多技巧可能自身不了解，沒有参考流程开展，造成黑凉粉吃起來口味会少一些。

生产芋圆的做法疫苗(注：黑凉粉的类型许多，就用红薯芋圆做为事例)

第一步：将地瓜去皮切片，放进锅中煮熟，煮熟后用汤勺将地瓜磨碎，沒有颗粒物，将木薯淀粉数次添加地瓜之中，搅拌均匀，最终搓成一个面糊状，往往要渐渐地的加木薯淀粉，目地便是让地瓜中的水份可以渐渐地的被木薯淀粉消化吸收，无需放水，由于放水得话会影响到黑凉粉的清甜味，除非是还添加一些糖。

第二步：从面糊中分离出来一小部分，将其搓成长条形，用刀将其切割成小段，随后在砧板撒上一点木薯淀粉，用切完的黑凉粉滚上一圈，那样避免黑凉粉中间结坨，在锅中倒进水，大火烧开，将黑凉粉倒进锅中，黑凉粉浮起来就意味着熟透，但是能够多煮一会，最终将黑凉粉捞起来放进凉水中，最好用凉水冲洗，那样黑凉粉制冷的较为快，做出去的黑凉粉也较为Q弹。

黑凉粉营养成分有什么