软麻花怎么和面
发布时间:2021-11-18 9:15:53
软麻花也是归属于桃酥的一种种类,而桃酥是我们日常生活之中十分普遍的一种小零食,麻花的制作全过程十分简易,关键用材便是选用小麦面粉所制做而成,而制做软麻花揉面也是十分重要的,需要采用无盐黄油及其白砂糖开展制做,并且作法有很多种多样。
软麻花怎么和面?
蜂蜜软麻花
原材料
高筋面粉1000g,无盐黄油80g,安琪酵母10g,诗诺馒头改良剂2g,食用盐4g,白砂糖160g,生鸡蛋1个,牛乳50g,纯蜂蜜30g,水450—500g
作法
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