有关红萝卜素馅包子的包馅，建议把胡萝卜丝炒一下，那样能够充足的保存着红萝卜的水份，并且拌好后不容易出汤。能够添加生鸡蛋，但是生鸡蛋一定要炒的嫩嫩的，那般既美味又漂亮，如果太年纪大了口味就不好了。能够天赋加点自身喜爱的酱拌一下包馅，那样口感更浓醇。此外，假如讨厌颜色的，能够无需酱拌陷一样美味。

而制作包子的表皮一样也是很有注重，最先挑选小麦面粉便是很考时间了。平常我们发面的方法有很多种多样，如用小苏打发酵、老老面发醇、酵母发酵，也有快速发面的自发粉等。如果可以的话梦见一应用酵母发酵。酵母菌是一种营养丰富微生物菌种，药理学上把它称为“取之不竭的营养成分源”。除开蛋白，碳水化合物化合物，长链脂肪酸之外，酵母菌还带有多种营养元素、矿物和酶类。发醇后的酵母菌還是一种较强的黄酮类物质能够保护肝脏，有一定的祛毒功效，酵母菌里的硒、铬矿物能延缓衰老、抗肿瘤、防止动脉硬化，并提升身体的免疫能力。发醇后，小麦面粉里一种影响钙、镁、铁等原素消化吸收的植酸可被溶解，进而提升身体对这种营养元素的消化吸收和运用。因而用酵母发面作出的面点中常含的营养元素比烤饼鲜面条要高于3-4倍。以便是酵母菌更强的充分发挥，能够在醒面时加小量的糖。可以用牛乳替代水醒面，那样作出的面点口味，色调，营养成分全是一级棒。