油酥麻花的做法和配方
发布时间：2021-11-18 9:15:06
作法
1、甜面糊揉好。电动压面机压好擀面皮，1档-3档-5档的次序。
2、咸面糊揉好。电动压面机压好擀面皮，1档-3档-5档的次序。
3、先把各种各样原材料放进盆里，最终放水，水的量自身控制，以凑合能揉结团为宜，是硬面糊，和焖面强度类似。沒有电动压面机就用擀面棍手擀。
4、压完的5档薄厚擀面皮，切发展约12cm，宽约5-6cm的面片。
5、取两块，折起来，切三刀。
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