油酥麻花的做法和配方
发布时间:2021-11-18 9:15:06
7、把饧好的条形,放到砧板上,用手上下搓上力折起来,再度往反过来的方位拧,随后将另一头头进来,揉成桃酥。
8、锅中倒进油,水温四成热,放进桃酥用低火炸至金黄色捞起来就可以。晾凉后桃酥更为松脆,层级多。
作法二
原材料
A 盐味:小麦面粉200g、生鸡蛋1只、水适当、盐5g、黑芝麻粉少量
B 清甜味:小麦面粉200g、生鸡蛋1只、水适当、糖30g
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