假如要区划我国的自然地理，一般是以秦岭淮河一线来区划南北方。河北则是归属于我国的华北地区，它关键的地貌是高海拔，气温较为干躁、炎热。因此 ，本地的人文风情也是十分有特点的。保定市是河北的中心地段，早就被纪录在史籍之中。那麼，河北省保定市的特点小吃有哪些？

NO1驴肉火烧

保定市的驴肉火烧是全国性出名的地方特色小吃，很多人都了解，在保定市，驴肉火烧是很普遍的，以驴肉做为关键原材料，将熟的驴肉夹在火烤里边一起吃，火烤口味松脆，二种美味可口的融合，令人意犹未尽。

NO2白运章小笼包

白运章小笼包是来到保定市一定要吃的保定市十大特色小吃之一，白运章小笼包表面很像水饺，块头比一般的小笼包要大。包子的制作很注重，主要是用牛肉、羊肉和新鮮的蔬菜水果做为主要材料，皮薄馅多，吃起來香醇爽口，是很火爆的清真特色美食。

NO3牛肉罩饼