水适当

1.选择新鮮的竹桶，清洗。用火烘烤竹桶饭的做法

2.用螺丝起子凿出一个直徑6mm上下的洞。洞的尺寸决策了竹桶的密封性的优劣用火烘烤竹桶饭的做法

3.将米清洗，侵泡大半天。用竹签子将米塞进竹桶，孔较为小，花了90Min塞米。用火烘烤竹桶饭的做法

4.轻晃竹桶，觉得米离放满竹桶也有5cm上下。刚开始引入水，装得快满了才行。用火烘烤竹桶饭的做法

5.用小刀切出一个尺寸适合的瓶塞（不能用苹果甘庶，用木材），一定破碎海滩紧。塞好再用花刀敲两下。

6.取火，放上铁架子。将竹桶横放到铁架子上，留意竹桶一定要在铁架子上可以水准翻转。