炒饼怎么做简单又好吃
发布时间:2021-11-18 9:13:21
食物提前准备
摊煎饼300克 卷心菜300克 食用油 八角 麻椒 葱 姜 酱油 盐 味精 白胡椒粉
制做流程
1.将烙好的饼切条,切饼丝挺费刀的,无须切得过细;(用买回来现有的摊煎饼切条也可)
2.锅中加点油,放进一粒八角和几颗麻椒,文火烹出香气后,将麻椒和八角取下
3.放进葱、姜片炒成香气;
4.放进切完的饼丝煸炒匀称
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