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油泼面的料汁配法

发布时间:2021-11-18 9:13:18

作法二

原材料:大面积鲜面条、葱、香莱、辣椒面、盐、白芝麻、味精、油辣子、生抽、花椒面、油。

作法:

1.用油辣子、盐、生抽、花椒面、味精调好汁;

2.锅中烧开水,煮面条煮开;

3.煮好的鲜面条放到调好汁的碗中,加小量煮汤面;

4.鲜面条上添加辣椒面、白芝麻、葱和香莱;

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