白糕的做法和配方比例
发布时间：2021-11-18 9:12:32
3、将提早活性的酵母菌水倒进,拌和匀就可以;
4、将黄菊花盏模抹点油,还可以不抹。抹了更强出模。将面浆倒进约二分之一部位;
5、发醇涨至与模类似高时,放进气短的炒锅里蒸二十五分鐘就可以。
提醒:面糊反复揉搓上力,便于很多气体进到,有益于发醇澎涨。碱使得准,以防影响口味。煮制时要用灶火。
2、白糕的用途
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