目鱼含有身体必不可少的多种多样矿物质原素及其复合维生素，实则老年人、少年儿童、孕产的理想化滋补养生食品，特别是在适合气短乏力、病久气血虚、气血两虚头昏、食滞羸瘦、营养不良及其皮肤干者服用。

除此之外，孕妇吃目鱼有益于胎宝宝脑组织生长发育;儿童多吃目鱼有利于提升智商;老年人多吃目鱼则能够减缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女士多吃目鱼，能使皮肤光洁盈润，长头发黝黑，容貌更为亮丽。对其皮肤过敏，高发湿疹者不适合服用。

一般群体均可食，目鱼含有身体必不可少的多种多样矿物质原素及其复合维生素，具备温脾五脏、护肝补血补气、减少血压、减少胆固醇及益脑、避免人的大脑衰落的作用，对预防高血压、高血脂等症，有不错的饮食疗法作用，实则老年人、少年儿童、孕产的理想化滋补养生食品。

1)适合病久气血虚，气血两虚头昏，气短乏力，食少赢瘦，营养不良的人服用;

2)适合皮肤干的人服用;