土鸡蛋和洋鸡蛋有什么区别
发布时间：2021-11-18 9:11:25
在我们选购生鸡蛋时，常常会看到生鸡蛋的色调不一样。偏暗的我们称作“洋鸡蛋”；偏紫的我们称作“笨鸡蛋”。自然也有生鸡蛋的色调是翠绿色的。色调不一样，价钱也就不一样。一般 ，洋鸡蛋的价格是生鸡蛋类型中最少的。这是由于而养鸡场的产业化饲养。
笨鸡蛋和洋鸡蛋营养价值不一样
1、原素矿物不一样
笨鸡蛋鸡蛋黄中的类胡萝卜素和维他命B2含水量高，一般生鸡蛋中，铁、钙、镁等矿物原素的含水量都高过笨鸡蛋。
2、胆固醇含水量不一样
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