营养成分

西黄柿带有很多的维他命C，是缺乏维他命盆友的最好是挑选。西黄柿都是减肥瘦身，推动体肠健身运动的好助手。蔬菜水果中的新鲜水果，常吃有利于维他命的摄入。

西红柿（别名：Solanum lycopersicum），即西黄柿，是管状花目、茄科、西红柿属的一种一年生或多年生长 木本植物，体高0.6～2米，全体人员生粘质腺毛，有明显味道，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，头状花序总梗长2～5公分，常3～7朵康乃馨，花萼辐状，卡罗拉辐状，果实扁球形或近球形，肉质地而多液汁，種子淡黄色，百果期秋冬季。

西红柿原产地非洲地区，我国北方和南方普遍种植。西红柿的果子营养成分丰富多彩，具独特口味。能够生吃、烹煮、生产加工番茄沙司、汁或整果罐藏。