心肌炎就是指由各种各样发病原因造成的心脏肌层的局限或局灶性的炎占位性病变。炎占位性病变可侵及心脏、质间、血管、心包或心内膜。心肌炎病人要严控饮食搭配，喝酒、抽因、吃辛辣食物、饮食搭配不干净的要絕對严禁，不要吃过咸的食材，由于这种食材都可能会是心肌炎加剧，那麼心肌炎病人吃什么食物呢？

1、心肌炎病人应多吃苹果，特别是在是维他命c含水量丰富多彩的新鲜水果或食材，此外还应多补充碳水化合物，猪瘦肉，生鸡蛋，豆类食品工艺品中带有丰富多彩的碳水化合物，很合适心肌炎病人服用。

2、多吃蛋白丰富多彩的食材。蛋白可提升心脏的抵抗能力，当病况进到稳定型时，发热的病症清除，病人就应留意提高营养成分的摄取，补充蛋白，鸡脯肉、牛羊肉，乳制品、河虾，全是高品质蛋白质含水量丰富多彩的食材。