雪莲果是能够 直接生吃的，吃以前运用冷水清洗干净，再削皮后就能够 立即生吃完，口味十分可口松脆的且味儿鲜美;假如讨厌直接生吃，可以用雪莲果来炖乌鸡或是煲骨头汤，那样煲出去的滋补汤，不但很清，味道浓醇，并且味儿还微甜，十分的健脾养胃，特别是在合适怀孕早期怀孕吐影响食欲减退的孕妇服用。

孕妇吃雪莲果的益处：雪莲果的果寡糖含水量是干物质的60-70%，其含水量是全部绿色植物中最大的，还带有丰富多彩的矿物及钙、镁、铁、锌、钾、硒等营养元素。科学研究并发觉，每日服食3-6g的果寡糖，3周以内，人的排泄物中有害致癌物质化合物的含水量可降低百分之二十40以上。果寡糖还具备进消化吸收，调养消化道;肠内肠道益生菌丛的促生剂，造成双歧因子;下火祛毒、预防面疱、痘痘;增强免疫力的作用。对孕妇来讲还能合理防止脸部痘痘黑斑，是美容养颜的纯天然健康保健鲜果。