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高压锅炖羊肉需要多长时间

发布时间:2021-11-18 9:09:06

白萝卜炖羊肉

原材料牛肉250g,萝卜150g,枸杞子1汤匙5g,八角茴香1枚,小葱2段,生姜2片,米酒2汤匙10ml,盐1汤匙5g,花椒粉1/2汤匙3g,油1汤匙5ml。

作法:

1、牛肉清洗,切割成5cm尺寸的块;萝卜清洗,切割成5cm尺寸的滚刀块,预留。

2、将牛肉块放进开水中汆烫一会儿,除去血沫,捞起来用流动性冲洗净。

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