清汤火锅底料怎样做
发布时间:2021-11-18 9:08:31
白汤火锅火锅底料的作法二:牛骨汤
牛骨汤用压力锅不错,能压许多油出去,能吃许多天,每日吃……爽!
牛骨头一般很大偏硬,在销售市场买的情况下就请店家给剁碎一小块。回家了清洗后放进凉水锅中煮(一般的不锈钢锅就行,开的快些),水开后将浮到河面上的血沫撇出(牛骨头的血沫较多,要游戏多开一会儿,撇三、四次才可以将血沫除掉)
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