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牛肉板面的做法和配料

发布时间:2021-11-18 9:06:27

3、调味品;豆瓣酱250克,鸡精50克,白砂糖30克,盐400克,葱姜蒜姜适当等。

作法

1、原材料所有清洗,随后用温水过一下,生姜敲碎,食用油放进锅中;

2、八成热时先后放进葱蒜,然后加入郫县豆瓣酱,生抽,食用盐,加老冰糖,黄奶油和牛肉,最终放水,烧开后添加全部调料,转到文火,慢烹,记牢不必盖上大锅盖。

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