维生素c多的水果和蔬菜
发布时间:2021-11-18 9:05:58
第三,炒蔬菜的情况下切忌长期高溫煸炒,由于当溫度较高时,马上会加快维他命C的化学作用。因而,在炒蔬菜时最好用急火快炒,短期内的高溫,有益于维护维他命C不会受到毁坏。
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