炒米茶实际上就是说把稻米炒过以后，用于泡水喝，坚持不懈泡炒米茶能够由非常好的养生保健的功效。炒米茶能够健脾祛湿，对消化不良、腹泻、便秘均有实际效果。既能迅速止腹泻，还能清肠刮毒，成年人用了有减肥的作用，小孩子用了有健脾养胃治腹泻的作用。不但孕妇可用，小宝宝也可以用。

炒米茶做法比较简单：加入适量稻米，简易清洗，凉干水份，铺平成一层在菜盘上，晾晒。能够晾一晚上，基本会干得类似。锅烧热倒进稻米(能够放一点点油，避免黏锅，假如自身就是说不沾锅，也不需要了)。先火灾煸炒2分鐘，再转文火煸炒，一定要不断的煸炒，避免炒焦，必要时能够把锅拿起來轻晃也有利于米匀称遇热。炮制焦淡黄色熄火，释放香气就可以，别着急盛出焦米，运用锅的温存，让焦米再次加温一会，晾凉后用密封罐盛好。

炒米茶的泡法：取约30克焦米冲调，用开水冲调。泡了后最好用保温水杯焖一会儿，喝焦米水，焦米还可以吞掉，坚持不懈服用，有健脾胃、减肚子的作用。成人能够每天喝，能吃米饭的人都能够喝，尤其是肠胃作用弱的人。不论是由于消化不良便秘還是腹泻，都能够用炒米茶来调养。