水芹菜的功效与作用及食用方法
发布时间:2021-11-18 9:03:59
水芹菜的服用解决方式
其嫩茎及叶茎质细嫩,芳香可口,可生拌或炒食。芹菜叶中常含的维他命C比茎多,因而吃时不必把能吃的叶子丢掉。
腊肉炒水芹菜
原材料:咸肉150克、水芹菜400克、辣椒干适当、大蒜适当、尖椒丝适当
作法流程:取适合尺寸的咸肉用温开水清洗,把咸肉下锅煮三十分钟,煮好的咸肉切开备用,水芹菜清洗,切割成段。水芹菜清洗,切割成段。锅里给油煮沸,添加椒丝,辣椒干,大蒜进行爆香。将咸肉下锅,煸香出冒油。将水芹菜下锅,水芹菜与腊肉炒匀至断青,放盐、生抽酱油调料就可以了。美味的一个菜。
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